통조림닭죽
오늘은 삼계닭죽
이것은 기술 블로그인가 요리 블로그인가 그냥 내 일상 블로그인걸로 오늘은 알바 다녀와서 벼르고 벼뤘던 닭가슴살 캔을 활용해 닭죽을 해먹었다. - 재료 : 애호박 1/4개, 당근 1/4개, 마늘 6개, 새송이버섯 1개, 양파 1/4개, 닭가슴살캔, 한방티백(선택사항), 햇반2개, 참기름, 소금(개인 기호) - 조리 방법 : 1. 냄비에 물 1L와 한방티백을 중약불에서 20분 끓인다. 2. 육수를 우리는 동안 애호박, 당근, 마늘, 새송이, 양파를 잘게 썬다. 3. 큰 냄비를 꺼내 달군 후, 참기름을 두른 후 준비한 야채를 익힌다. 양파가 약간 투명해질 때까지 볶는다. 4. 닭가슴살 캔을 국물까지 모두 넣고 30초간 볶는다. 5. 준비한 햇반 2개를(돌리지 않은 상태) 넣어준다. 6. 끓여둔 육수를 부어준다..